L'Américain Mitch LIENHARD a remporté samedi 15 octobre la finale du concours S.PELLEGRINO ® YOUNG CHEF 2016.
S'affrontaient à Milan les 20 finalistes internationaux devant un public de journalistes avertis, et chefs du monde entier.
Le finaliste français Shintaro Awa a fini second.
Lire le communiqué de presse