Nestle Waters France

Informations à l'attention des consommateurs

La sécurité alimentaire et la composition minérale des eaux Perrier, Contrex et Hépar ont toujours été garanties. Elles peuvent être bues en toute sécurité. Les eaux Perrier, Contrex et Hépar comportent une dénomination « Eau minérale naturelle », alors qu’elles sont susceptibles de ne pas en constituer, selon l’analyse par l’Etat de leur taille de microfiltration. En effet, les Préfets du Gard et des Vosges ont récemment notifié à Nestlé Waters leur décision de demande de retrait de la microfiltration à 0,2 micron pour les marques Perrier, Contrex et Hépar, considérant que cette taille de microfiltration ne satisfait pas aux exigences requises pour l’emploi de la dénomination « eau minérale naturelle ». Nous allons nous conformer à cette décision et retirer la microfiltration à 0,2 micron dans un délai de deux mois sans aucun risque sanitaire. Nous sommes pleinement mobilisés et avons proposé de nouvelles solutions techniques aux autorités pour continuer à exploiter les eaux Perrier, Contrex et Hépar sous l’appellation « eau minérale naturelle ». Nestlé Waters s’engage à continuer d’informer ses consommateurs de l’évolution de la situation et de la validation par les autorités d’une solution de régularisation claire.