C'est accompagné par le chef Frédéric Anton, qu'Antonio Buono, grand gagnant du concours France S.PELLEGRINO® YOUNG CHEF 2018, participera à la grande finale mondiale en juin prochain. Il a décroché le titre de finaliste France grâce à son plat "Rascasse rouge méditerrannéenne, rouille noire, rhubarbe, céleri sauvage et fleurs de la montagne".
Back to Press releases